« Coeur d’Istanbul depuis le XVème siècle, le Grand Bazar symbolise la vocation commerciale d’une ville à la croisée d’un détroit et d’une embouchure, de l’Orient et de l’Occident. Partir de ce labyrinthe aux mille et une échoppes, c’est conter la richesse à l’origine des splendeurs de l’Empire Ottoman, mais aussi faire le lien avec le réveil de la mégapole actuelle, capitale européenne de la culture en 2010…. » © Marc Lathuillière
